Muchos buscan alternativas al azúcar, pero ¿cuál es el endulzante más saludable para tus infusiones? Contra lo que podrías pensar, ni la miel ni los edulcorantes son la mejor opción. 

El azúcar es conocido por sus efectos perjudiciales para la salud, incluyendo el aumento del riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Por eso, muchos han recurrido a alternativas como la miel y los edulcorantes. Sin embargo, estudios recientes han demostrado que estos no son necesariamente mejores. Tanto la miel como los edulcorantes pueden contener altos niveles de fructosa, lo que puede ser perjudicial para la salud.

Entonces, ¿cuál es la opción más saludable para endulzar tus infusiones? Según expertos en nutrición, la stevia sería la mejor alternativa. Este endulzante natural se extrae de las hojas de la planta Stevia rebaudiana, y no tiene calorías ni carbohidratos. Además, no aumenta los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo hace ideal para diabéticos y personas que buscan reducir su consumo de azúcar.

Por supuesto, cada persona es diferente y lo que funciona para uno puede no funcionar para otro. Por eso, siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en tu dieta.